WELKOM OP RUNNING ZOEY

Persoonlijke blog | Sport | Voeding | Reizen

My road to: Amsterdam Halve marathon #12
  •  29/09/2018 15:37

Met nog een kleine 4 weken te gaan word het nu wel heel erg spannend! Dat waar ik een jaar naar toe geleefd heb staat over een kleine maand voor de deur....

Lees Meer  
De dag na de Dam tot Dam loop
  •  27/09/2018 15:51

De dag na de dam tot dam loop... Tjaa hoe is die bij jou verlopen? Ik vertel je mijn ''geweldige'' maandag eventjes ;-)

Lees Meer  
Race verslag: Dam tot Dam loop 2018
  •  24/09/2018 15:23

Toen ik vorige week te horen kreeg dat ik de dam tot dam loop mocht gaan lopen was ik natuurlijk zo blij als een kind. Eenmaal na de eerste loopjes vroeg ik mij toch wel af of ik de finish wel zou gaan halen...

Lees Meer  
My road to: The Amsterdam Halve marathon #11
  •  19/09/2018 08:47

Vorige week was even spannend. Ik kreeg namelijk te horen of ik weer mocht gaan opbouwen met hardlopen& zouden we bespreken of de damloop er dit jaar eigenlijk wel in zou zitten.

Lees Meer  

Hoeveel recepten zijn er inmiddels wel niet te vinden voor een mugcake? Ik post er gewoon nog even ééntje bij. Simpel, snel, met huis-tuin en keuken spulletjes, in 2 minuut 10 klaar én glutenvrij ;-)

Lees Meer  

Ook zo gek op taart maar zijn ze meestal niet glutenvrij? Met deze glutenvrije appeltaart is het een feestje voor iedereen!

Lees Meer  

Al eerder maakte ik een kwarkbollen recept. Eentje die thuis erg beviel. Toch stond het mij iedere keer tegen dat het een erg plat broodje werd. En omdat er in het vorige recept gluten verwerkt zit, daarom nu een upgrade op de kwarkbollen. Glutenvrije kwarkbollen 2.0.

Lees Meer  

Lasagne saus. Een van de dingen die zo verschrikkelijk makkelijk zelf te maken is & toch gebruiken we vaak het zakje poeder voor de saus. Deze zelfgemaakte lasagne saus is net zo lekker (misschien wel lekkerder!) en net zo snel klaar als het zakje poeder met wat melk en water toevoegen, alleen dan nét even wat gezonder!

Lees Meer  

Deze kwarkbollen zijn om je vingers bij af te likken. In 30 minuten op tafel én met maar 5 ingrediënten!

Lees Meer  

Weinig tijd, veel onderweg of gewoon geen zin om lang in de keuken te staan? Deze gezonde salade kun je zowel als lunch, als avond eten maken en is zo klaar ;-)

Lees Meer  

Altijd al van bakken gehouden? Probeer dan eens deze gezonde variant van de bananenbrood. Simpeler ga je het niet vinden!

Lees Meer  

De eerste week van het nieuwe jaar zit er alweer op en vandaag deel ik dan (zoals beloofd) mijn eerste 'salade v/d week' blog.

Lees Meer  

Wil jij eens een andere soep op tafel zetten dan de bekende tomaten of kippensoep? Met deze super makkelijke noedels soep zet je in een uurtje een heerlijke maaltijd op tafel.

Lees Meer  
Ik ben Zoë, een 26 jarige sport maniak die soms te hard van stapel loopt. Op dit stukje web kun je lezen over de sporten die ik het liefst doe: hardlopen,  fitness, zwemmen & Wielrennen
 
Naast al dat sporten hou ik van koken en bakken (wat ik eigenlijk véél te weinig doe) Ga ik sinds kort glutenvrij en als flexitariër door het leven & ben ik gek op dagjes weg en reizen. Samen met manlief reizen we naar alle mooie plekjes op de wereld en posten we daar uiteraard een paar kiekjes/blog of filmpjes van ;-)

Hartstikke leuk dat je een kijkje neemt op mijn blog. Ik hoop je met mijn verhalen, artikelen en recepten te kunnen activeren & motiveren om een gezondere leefstijl aan te gaan die zowel gezond als lekker & makkelijk is.

Laat je me weten wat je ervan vindt? Vind ik leuk <3
I BUILT MY SITE FOR FREE USING